·    andouiller : branche d’un bois

·    biche : nom donné à la femelle adulte

·    bichette : femelle de un an à deux ans

·   bizarde : se dit d’une tête anormale dont les bois sont déformés

·    brame : cri du mâle durant le rut et par extension nom de la période de reproduction

·    bréhaigne : se dit d’une femelle qui ne peut plus reproduire

·    cerf : nom donné à la fois au mâle et à l’espèce elle-même

·    coulées : passages empruntés par de nombreuses espèces d’ongulés, sortes de chemins naturels

·    crochet : canine de la mâchoire supérieure des animaux, parfois absente chez la femelle

·    daguet : mâle d’un à deux ans

·    daintiers : nom des testicules du cerf

·    dépouiller : le cerf se dépouille lorsqu’il se débarrasse de ses velours

·    empaumure : ensemble de pointes terminales du bois, au nombre minimum de trois et présentant un aspect palmé

·    enfourchure : se dit de deux pointes terminales du bois ayant un aspect de fourche

·    faon : jeune, jusqu’à environ 6 mois pour le mâle et de moins d’un an pour la femelle

·    fumées : crottes du cerf

·    frottis : frottement des bois sur des branches ou des jeunes arbres pour marquer le territoire ou dépouiller les bois de leurs velours

·    gouttière : rainure le long des bois correspondant aux passages des vaisseaux sanguins lors de la repousse

·    hère : mâle de six mois à un an

·    irrégulier : se dit d’un trophée qui n’a pas le même nombre de pointes sur chaque bois

·    meneuse : se dit d’une biche chef de harde

·    mue : changement de poil, au printemps et à l’automne mais aussi chute de bois

·    mulet : se dit d’un cerf qui vient de perdre ses bois

·    muser : le cerf muse lorsqu’il recherche l’odeur des femelles en retroussant la lèvre supérieure

·    oestrus : se dit d’une femelle en ovulation

·    page : jeune cerf qui accompagne un cerf âgé

·    pèlerin : se dit d’un cerf dé cantonné

·    pas : distance séparant deux empreintes du même pied

·    perlures : grains sur les bois

·    pivot : protubérance de l’os du crâne servant de support aux bois

·    raire : cri du cerf appelé aussi brame

·    ravaler : le mâle ravale lorsque avec l’âge ses bois diminuent

·    refaits : désigne les bois recouverts par le velours

·    renflements : début de pousse de bois sur le front des hères

·    reposées ou couchettes : le sol est le plus souvent gratté et dénudé auparavant

·    ronds de sables : espaces secs, souvent en pente, très piétiné par les animaux qui y « jouent »

·    royal : se dit d’un cerf portant au moins 10 cors, à empaumures

·    souilles : cuvettes en milieu humide dans lesquelles les animaux se vautrent

·    suitée : se dit d’une femelle accompagnée de son faon

·    velours : peau recouvrant les bois lors de la repousse

·    viander : se dit d’un animal en train de manger

·    volcelest : empreinte au sol du pied de l’animal